Благословение духовника
В нашем монастыре торжественно открылся сельскохозяйственный сезон.
Ольшанский мед и пасека
10 фактов о пчелах и мёде от ольшанских сестер-пчеловодов
Факты о пчёлах 1. Пчела живёт около месяца Во время медоносного сезона насекомое трудится не жалея себя, на износ. Потому и жизнь у неё такая короткая: максимум 45 дней. Если пчела зимует и никуда не летает, то живёт полгода — практически от закрытия сезона (в начале октября) и до начала нового (в марте). Сморите также …
10 фактов о пчелах и мёде от ольшанских сестер-пчеловодов Читать полностью »
Свежий ольшанский мёд уже в продаже!
Около 230 литров меда собрали мы в этом году с нашей ольшанской пасеки. Мёд получился двух видов. В одном доминируют гречка и липа. Во втором – подсолнечник. Но, как видим на фото, в каждой баночке — свои оттенки цвета, а значит, и вкуса — благодаря дополнительному медосбору с наших многочисленных плодовых деревьев, лекарственных трав и разнообразной …
Драгоценные «камешки» пыльцы
В этом году новым для нас продуктом монастырского пчеловодства стала пыльца. Оказалось, что у свежей пыльцы совершенно неповторимый вкус и аромат! И красота настоящих драгоценностей! А уж о её целебных свойствах всем известно.