
Монастырские рецепты. Вяленые помидоры
Хорошо подойдут для вяления помидорчики средней мясистости, умеренно плотные, не водянистые. Но и не крупные, не салатные.

Хорошо подойдут для вяления помидорчики средней мясистости, умеренно плотные, не водянистые. Но и не крупные, не салатные.

6 лет назад духовник и строитель нашего монастыря архиепископ Иона побывал в Сан-Франциско на праздновании 20-летия со дня прославления святителя Иоанна в лике святых.

Поскольку как раз сезон овощей, делимся проверенными и самыми удачными рецептами.

По сути, к нам приехали мощи мучеников. Для нас это была поистине радость со слезами на глазах!

Замечательный аромат, вкус и красота заваренных трав и цветов. Тут и детство, и лучшие воспоминания о бескрайних лугах родных мест…

Небесно-голубые, огненно-солнечные, снежно-белые… Каких только «радужных» ирисов не создали увлечённые люди с помощью Божией!

Вот такая невероятная красота родилась трудами рук наших сестёр, и всё это можно приобрести у нас лавке.

Долгожданное лето радует не только теплом и солнцем. Только посмотрите, как пионы распустились в этом году в нашем Цветочном царстве!

Делимся фотографиями с праздничной службы на Троицу в нашем монастыре.

Аксиа! К своему 60-летию наша игумения Арсения удостоена ордена прп. Иова Почаевского.

Как бы ни менялись времена и нравы, пока мы живы, своих героев мы не забудем.

Слава героям Великой Отечественной войны! Мы помним, чьи мы потомки. И память их не предадим.

Каждый год после Пасхи в нашем монастыре рождается новое поколение птичек. Дни, когда цыплята вылупляются, особые для сестёр.

Радостная весть со Святой Горы, где нет ни эллина, ни иудея. Но все во Христе Воскресшем.

Праздник Пасхи в Ольшанском монастыре. ФОТО

В Тебе, Сыне Девы, познав Бога, блудница говорила, моля с рыданием, как совершившая много достойного слез: «Отпусти долг, как и я распускаю свои косы».

В сей день спасения нашего начало и предвечного таинства явление.

Послушницы Дария, Елена, Мария и Вера стали монахинями Агнией, Григорией, Амфилохией и Иларией.

Представляем наш первый кулинарный видеоролик с рецептом одного из самых любимых всеми сёстрами хлебов — на закваске, со льном, кунжутом, тыквенными семечками и мёдом.

Славянское слово «сретение» переводится как «встреча». Сретение — это встреча человечества, в лице старца Симеона, с Богом.

К празднику иконы Божией Матери «Отрада и Утешение» ольшанские сестры получили вот такие прекрасные подарки.

Нет человека, который бы не нуждался в утешении от Богородицы.

Сестры в нашем монастыре сами обрабатывают огород и на тракторе работают. Весной, да уже и сейчас, мы без наших тракторчиков не можем обойтись.

Кто для нас владыка — отчасти поймёт тот, кому посчастливилось иметь необыкновенно любящего, терпеливого и заботливого отца.

Праздник Богоявления Господня в Ольшанке. А освящаем воду мы резным крестом, в который вмонтирована частица древа Животворящего Креста Господня.

Благодарим Господа за Его милость встретить и славословить Его во плоти пришествие!

Эта церковь находится в соседней с нами Малой Ольшанке. Потому присоединяемся к словам духовника и строителя нашего монастыря архиепископа Ионы.

Мы верим несомненно, что по молитвам дорогого Геронды Архангел хранит нас от всех врагов видимых и невидимых.

В день рождения нашей обители хотим поделиться этими впечатлениями и фотографиями, опубликованными на известном церковном сайте.

Сегодняшний день объединил два замечательных праздника: иконы Божией Матери «Казанская» и прославление преподобного Ионы Киевского.

Владыка Иона совершал богослужение в игуменском облачении Геронды.

Мы надеемся, что и по смерти Геронда не оставляет нас своими молитвами.

Прекрасный праздник Воздвижения Креста Господня продолжился воздвижением креста над храмом преподобного Онуфрия Великого.

В праздник Рождества Богородицы мы получили ещё один подарок от Пречистой: у нашей Ласки родилась долгожданная тёлочка — джерсейка Малышка.

Очень радостно видеть большой урожай томатов на кустах, но гораздо радостнее, когда эти красавцы превращаются во вкусные заготовки.

Не зря Успение Пресвятой Богородицы называют Богородичной Пасхой. В этот день Матерь всех людей стала нашей небесной Заступницей.

Благодарим Господа, давшего нам Авву, на которого достаточно смотреть и только стараться жить, как он. Это редкостное счастье, истинная милость Божия к Украинской Православной Церкви, к Украине, к каждому из нас.

Издавна в Константинополе утвердился обычай выносить Честное Древо Креста на дороги и улицы для освящения мест и отвращения болезней.

Уже стало доброй традицией, что духовник и строитель Ольшанского монастыря архиепископ Иона передаёт какому-либо из восстанавливающихся местных храмов в подарок иконы, написанные в Украине.

Дождевик гигантский, исполинский или головач (Langermannia gigantea).

Замечательный регент иеромонах Филофей 37 лет живёт на Святой Горе Афон и приехал помочь нашим сестрам в изучении византийского пения.

В этом году была возрождена традиция, когда ночные службы в Ионинском монастыре сопровождает хор Ольшанской обители.

Недавно гостями нашего монастыря стали два замечательных человека — Сергей Рыжков и Владимир Ролов.

В эти июльские дни духовник и строитель Ольшанской обители архиепископ Обуховский Иона совершает паломническую поездку на Святую Гору Афон.

Ровно три года назад, 12 июля 2016 года, наша обитель встречала мощи первоверховных апостолов Петра и Павла.

Мама-сова два дня его искала, летала и кричала, а он, видно, перепугался, забился под доски и сидел, не отзываясь…

Правда же, пионы похожи на солнышки? Представляете теперь, как искрится летняя Ольшанка в окружении всего этого цветущего многообразия?

Любящая Ольшанка всегда горячо молится за своего любимого духовного отца.