Праздник творчества в Ольшанке: составляем травяные чаи


Сегодня мы составляли наши чаи. Это всегда праздник прекрасных воспоминаний о лете, о красивейших местах сбора растений, праздник творчества. Конечно, и волнение: как получится в этот раз?

Чтобы стать Ольшанским чаем, составляющие проходят несколько этапов ручной работы: сбор, измельчение, сушка, составление композиции и замешивание и, наконец, расфасовка.

Так выглядит в замесе «Ароматный» чай. Жаль, фото не передаёт его на самом деле потрясающий аромат!

***

Это — «Рождественский»: зелёное на белом, будто ёлки на снегу, и праздничные вкрапления апельсинов.

***

Умиротворяюще зелёный «Успокоительный».

А ещё в этом году будет интересный «Антипростудный» чай и новый энергетический «Не грусти!», а также немного обновлённые «Рождественский» и «Пасхальный».

Надеемся, что природная красота, польза, вкус и аромат замечательных Ольшанских трав и ягод порадуют вас и согреют наступающей зимой.

Ещё хотелось бы отдельно сказать о замечательных корзинах, в одной из которых мы замешиваем чай. Их подарил нам протодиакон Александр Плиска, один из авторов потрясающего фильма «Где ты, Адам?». Их плетёт хрупкая девушка, его сестра Екатерина. А ведь диаметр такой корзины около полутора метров! Сердечно благодарим за них мастерицу и отца Александра!

ЧИТАЙТЕ И СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Другие записи этой рубрики

Именины Господа

14 января Православная Церковь отмечает праздник Обрезания Господня. Какой смысл для христиан имеет ветхозаветный обряд обрезания и почему Церковь его празднует?

Читать полностью »

Contact Us